BesteWhiskyliefhebber,
Na dit weeral koud en grijs voorjaar gaan we op 14 en 16 mei toch wat gouden warmte in de glaasjes toveren. We hebben gezorgd voor een fantastische line-up met enkel flessen van independent bottlers.
Als opwarmer starten met een oude rakker, een 25 jaar oude blend uit de stal van het uitstekende huis Cadenhead, gebotteld op vatsterkte en afgerijpt in sherrycasks, daarna een leuke vergelijking tussen twee Knockdhu's, allebei van 2013 (dus 10jaar oud) maar een andere opvoeding. De Cadenhead versie is op 46° en afgerijpt in bourbon en sherrycasks en we zetten deze naast de versie van Alister Walker op vatsterkte en gerijpt in Pedro Ximenez vaten.
Daarna komen enkele kleppers van Single Malts of Scotland waar we het turfgehalte zullen doen stijgen en tenslotte een heel exclusieve surprise die zoals steeds blind zal worden geproefd.
Programma Whiskyclub tasting
Koksijde Dinsdag 14 ( Koksijde) en donderdag 16 mei (De Haan) 2024
Cadenhead’s Enigma Blend 1998 25y 41,4°
Knockdhu 2013 10y 46° Cadenheads Original Collection
Knockdhu 2013 10y 59,2° Alister Walker
Orkney 11y Rcpn°11 48° Single Malts of Scotland
Caol Ila 11y Rcp11 48° Single Malts of Scotland
Ardmore 2011 59,5° Signatory Vintage for the Nectar
+SURPRISE
Op het einde van de tasting geven we gezamenlijk elke whisky een score.
Onze leuze : we proeven ernstig maar we nemen onszelf nooit ernstig. Deze avonden zijn vooral gezellig en leuk !
De Haan : Het Galjoen om 20 u,Vossenslag 19, 8420 De Haan
Koksijde: Vinarchist om 20u, Zeelaan 226 (Naast Ambrosius)
prijs : € 35
Groetjes
Bruno en Patrick
Zijn reeds ingeschreven:
| Koksijde | De Haan |
| Christine Van Hee | Digicam |
| Anne-Sophie Van Hee |
|
| Johan Verhoeven | |
| Cynthia De Jonghe | |
| Serge De Jonghe | |
| Fred D'Hulster | |
| Mieke D'Hulster | |
| Yves Van Camp | |
| Frank mens | |
| Samples | |