Domaine de Fondreche Nature Rose 2020 Bio 75cl

Domaine de Fondreche Nature Rose 2020 Bio 75cl

€12.25

Cépages:  1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Cinsault 

Région: France, Rhône Méridional, AOP Ventoux

Type: vin rosé sec, fin et fruité. Le premier rosé sans soufre du domaine !

Notes de dégustation: 

Œil : robe pâle au reflet violine

Nez : sur les fruits rouges acidulés, framboise, groseille. 

Bouche : équilibre entre un beau volume et une étonnante fraîcheur d’agrumes aux tonalités minérales. 

 Le domaine: Nanou Barthélémy et son fils Sébastien Vincenti gèrent de main de maître le domaine de Fondrèche, situé à Mazan, en Vaucluse. Avec plus de 25 ha de vignes entourant le domaine et 8 ha, sur le terroir de Mormoiron, le domaine Fondrèche s'est taillé une solide réputation dans le paysage du Ventoux. Cette reconnaissance a été acquise par le travail et les efforts à la vigne. Orienté agriculture biologique, le domaine Fondrèche affiche sa volonté de produire un vin le plus naturel possible, véritable miroir d'un terroir remarquable. Cette volonté qualitative se voit récompensée aujourd'hui par la reconnaissance des professionnels et des amateurs du vin.

foodwineTapas de légumes à la plancha, poisson grillé, cotelettes d’agneau, un dessert glacé à la fraise du ventoux. 

biowijn www.fondreche.com

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