Cépages: 90% Marsanne, 10% Viognier

Région: France, Rhône Méridional, AOP Côtes du Rhône Villages Visan

Type: vin blanc sec, friand, frais et gras

Notes de dégustation:

Œil : robe jaune dorée

Nez : frais et floral

Bouche : Explosion de fleurs blanches et d’agrumes. Bonne vivacité et longueur étonnante.

Le domaine: Fort de l’expérience vigneronne des Fabre de Rouville transmise depuis des générations dans la famille, François Fabre acquiert le Domaine la Florane en 1982. Dès lors, il travaille son vignoble avec passion et ferveur pour donner au vin tout son caractère franc et riche.

Le domaine, 35 hectares d’un seul tenant dont 14 hectares de bois, s’étend sur le flanc d’un vallon exposé plein Sud, surnommé Coste chaude dans son patois provençal.

En 2001, son fils Adrien le rejoint sur la propriété familiale et tous deux décident de concrétiser leur rêve ; vinifier et élaborer leur propre cuvée, reflet de leur cœur et de leur passion.

Ils construisent une cave sur 3 niveaux, en totale adéquation avec l’environnement pour le plus grand respect des raisins et du vin.

Ils travaillent aujourd’hui main dans la main pour conduire leur vignoble avec passion et élaborer des vins à leur image, généreux, accessibles, empreints de finesse et de complexité. 

Apéritif, poissons, viandes blanches grillées, cuisine aux épices douces.

 www.domainelaflorane.com