Taylors Historical Collection III 75cl 20,5%
Cépages: Touriga Francesa, Tinta Roriz en Touriga Nacional
Région: Portugal, Douro
Type: vin fortifié, Porto.
Notes de dégustation:
Ce porto est composé de portos vieillis au bois de différents âges, y compris des portos destinés aux Tawny 10, 20, 30 et 40 ans de Taylor.
Ce porto est riche, mûr, complexe, avec des notes de café, de caramel au beurre, de fruits secs tels que pruneaux et sultanines, d'épices, de bois, de noix et de fleurs. La bouche est ronde, compacte et veloutée avec des notes de caramel, de fruits confits et une finale chaude et longue.
Pour l'embouteillage du Historical Collection Limited Edition Reserve Tawny Port III, Taylor's a conçu une bouteille basée sur le cylindre d'un maillet en forme de marteau du 18e siècle.
Le domaine: Fondée en 1692, par des négociants anglais en laine, la Maison Taylor’s est l’une des plus anciennes maisons et la dernière fabrique familiale de vin de Porto. Elle est aujourd’hui conduite par les descendants des familles Yeatman et Fladgate, associés depuis 1830. Taylor’s possède 3 Quintas dans la vallée du Douro : la Quinta da Vargelas, la Quinta de Terra Feita et la Quinta do Junco.
La maison Taylor’s est devenue une référence incontournable pour l'amateur de Porto Vintage.