Domaine de Fondreche Persia Rose 2018  Bio 75cl

Domaine de Fondreche Persia Rose 2018 Bio 75cl

€18.90
Niet in voorraad

Druif: 50% Mourvèdre, 25% Syrah, 25% Grenache

Streek: Frankrijk, Zuidelijke Rhone, Ventoux

Stijl: Droge, complex en intense rose!

Proefnotitie: Intens zalmroze kleur. In de neus aroma's van rood fruit en rozenblaadjes aangevuld met citrustoetsen. In de mond medium-intens met een opvallende mineraliteit en levendigheid. Top rose!

Het Huis : Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

foodwineIdeaal bij aperitief, lichte visgerechten en salades.

biowijnhttp://www.fondreche.com/

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha