Niepoort Tawny Port 1/2
Druif: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca, Tinta Cao, Tinta Amarela, Sousao (gemiddelde leeftijd stokken 30 jaar)
Streek: Portugal, Douro
Stijl: Versterkte zoete wijn, Porto
Proefnotitie: Deze port heeft een licht intense amberkleurige kleur. De geur heeft veel gedroogd fruit zoals vijgen, rozijnen en krenten. Ook zijn karamel en gebrande noten duidelijk waarneembaar. De smaak is van gedroogd fruit waarbij rozijnen overheerst. De afdronk is zeer lang en in balans.
Deze producent behoort tot de meest gereputeerde in de Douro. Het huis werd in 1842 opgericht door de Nederlander Eduard Kebe. Vijf jaar later werd Franciscus, de eerste Van der Niepoort in het huis, zijn partner. Toen Kebe korte tijd later overleed, werd het portbedrijf volledig eigendom van Van der Niepoort. De laatste jaren is door Dirk van der Niepoort (1964) veel aandacht besteed aan de kwaliteit van alle door het huis gemaakte ports. In 1987 verwierf Niepoort Quinta de Nápoles en Quinta do Carril in Cima Corgo, een regio die van oudsher de beste ports produceert. De passie voor port en de nederige eerbied voor en de nieuwsgierigheid naar de Douro terroir heeft bij Niepoort Port de teamgeest gedefinieerd in de afgelopen twee decennia. Niepoort produceert de mooiste ports, van Vintage ports tot gedateerde Tawny's (Colheita), maar ook een reeks van oude Tawny ports en fraaie ports voor alle gelegenheden.
Heerlijk met chocolade, crème karamel of notentaart. Verder doet deze Tawny het ook goed met diverse paté soorten en blauwe kaas.