Cépages : Gouveio, Rabigato, Malvasia, Viosinho, Códega do Larinho.
Région : Portugal, Douro
Type : vin blanc sec, riche et aromatique
Notes de dégustation :
Nez : très expressif sur des arômes de fruits blancs
Bouche: riche et de bonne vivacité. Finale minérale agréable avec une acidité équilibrée.
Le domaine : Quinta de la Rosa est située dans le nord du Portugal à 100 km de Porto. Elle est située au cœur de la région viticole de l'Alto Douro dans une zone de raisins de qualité « A », sur la rive droite du fleuve Douro près de Pinhão.
La Quinta de la Rosa appartient à la famille Bergqvist depuis 1906, mais active dans le commerce portuaire depuis 1815. Le domaine, dirigé aujourd’hui par Sohie Bergvist, compte actuellement environ 55 hectares. Les vins issus de ce domaine, sous le contrôle du jeune et talentueux œnologue Jorge Moreira, sont d’une qualité remarquable.
Apéritif, poissons, fruits de mer, sushi
https://www.quintadelarosa.com
