Cépages: 100% Syrah

Région: France, Rhône, Crozes Hermitage

Type: vin rouge sec, frais et épicé

Notes de dégustation:. 

Œil : robe rouge avec reflets violets

Nez : explosion d'arômes de fruits rouges et noirs agrémentés d'une touche d'anis.

Bouche : le vin est savoureux et réaffirme la présence du fruit accompagné de tanins doux, avec une finale délicieusement épicée.

Le domaine: Le domaine des Lises est situé sur la commune de Beamont-Monteux, dans l’appellation Crozes-Hermitage à quelques kilomètres au sud de Tain l’Hermitage.

Maxime Graillot, à la tête du domaine,  possède une maîtrise en vinification, des compétences qu'il a perfectionnées grâce à l'expérience acquise en Bourgogne et en Afrique du Sud et aux enseignements de son père, Alain Graillot, l'homme qui a permis à Crozes-Hermitage de bénéficier d'une renommée internationale pour ses vins élégants. Il possède aujourd'hui 5 hectares de Crozes-Hermitage et, à terme, souhaite vinifier dans d'autres appellations. Les méthodes de culture sont traditionnelles avec travail des sols à la charrue et rejet des intrants chimiques.

viandes rouges, grillades