Cépages: 40% Trebbiano - 30% Passerina - 20% Pecorino - 10% chardonnay
Région: Italie, Marches
Type: vin blanc sec, souple et fruité
Notes de dégustation:
Œil : Robe jaune paille avec des reflets vert clair
Nez : notes d’agrumes et arômes de poire mûre
Bouche : fraîche et ronde, finale longue et élégante
Le domaine: "Saladini Pilastri" élabore des vins admirables avec l'aide des oenologues Alberto Antonini, ancien oenologue de la prestigieuse maison Antinori, et Roberto Cipresso, l'oenologue magicien célèbre dans le monde entier.
olives, poissons, viandes blanches et mets aux sauces délicates