Programma Whiskyclub tasting

Koksijde Dinsdag 14 mei 2024

Cadenhead’s Enigma Blend 1998 25y 41,4°
Knockdhu 2013 10y 46° Cadenheads Original Collection
Knockdhu 2013 10y 59,2° Alister Walker
Orkney 11y Rcpn°11 48° Single Malts of Scotland
Caol Ila 11y Rcp11 48° Single Malts of Scotland
Ardmore 2011 59,5° Signatory Vintage for the Nectar

+SURPRISE

BesteWhiskyliefhebber,

Na dit weeral koud en grijs voorjaar gaan we op 14 en 16 mei toch wat gouden warmte in de glaasjes toveren. We hebben gezorgd voor een fantastische line-up met enkel flessen van independent bottlers.

Als opwarmer starten met een oude rakker, een 25 jaar oude blend uit de stal van het uitstekende huis Cadenhead, gebooteld op vatsterkte en afgerijpt in sherrycasks, daarna een leuke vergelijking tussen twee Knockdhu's, allebei van 2013 (dus 10jaar oud) maar een andere opvoeding. De Cadenhead versie is op 46° en afgerijpt in bourbon en sherrycasks en we zetten deze naast de versie van Alister Walker op vatsterkte en gerijpt in Pedro Ximenez vaten. 

Daarna komen enkele kleppers van Single Malts of Scotland waar we het turfgehalte zullen doen stijgen en tenslotte een heel exclusieve surprise die zoals steeds blind ​zal worden geproefd.

Op het einde van de tasting geven we gezamenlijk elke whisky een score.

Onze leuze : we proeven ernstig maar we nemen onszelf nooit ernstig. Deze ​avonden zijn vooral gezellig en leuk !

De geproefde flessen kunnen na de proeverij worden aangekocht aan een ​promoprijs. ( zonder verplichting ).Mensen die graag de Whisky's hadden ​geproefd, maar niet kunnen aanwezig zijn kunnen samples van 2cl laten ​reserveren.