Beste Bezoeker,
deze korte nieuwsbrief komt jullie mailbox binnen met leuke nieuwtjes. Zo vind je hieronder het menu voor het 'Winemakers Dinner' terug, indien je nog niet gereserveerd zullen we je moeten teleurstellen, deze avond is reeds helemaal volzet. Ook laten we je graag kennis maken met een nieuw domein uit Crozes-Hermitage en vieren we de terugkeer van het proefpakket.
Veel leesplezier.
Inhoudstabel :
Menu Winemaker's Dinner (VOLZET)
Nieuw domein met introductiekorting!
DOMAINE BELLE (Crozes hermitage)
We waren al een tijdje op zoek naar een nieuw domein die wijnen van hoge kwaliteit produceert van druiven die groeien op de steile hellingen in de Noordelijke Rhônevallei. Toen we eind januari de grootste biologische wijnbeurs ter wereld bezochten in Montpellier, werden we omvergeblazen door de wijnen van Domaine Belle in Larnay, Crozes-Hermitage. We maakten kennis met Valentin Belle (foto rechts, wijnbouwer -en maker), een aimabele jongeman die vrij verlegen overkwam. De wijnen daarentegen waren minder verlegen, die spraken boekdelen. Bij de eerste wijn wisten we het al, deze wijnen zijn goud waard. We proefden het ganse assortiment en deden de ontdekking van het jaar. Loepzuivere wijnen, zowel wit als rood. In het algemeen was 2021 een minder jaar voor rode wijnen, we proefden veel onrijpe taninne, balans een beetje zoek. Maar niet bij Belle, ze slaagden erin om krachtige, doch elegante wijnen te produceren met versmolten, rijpe maar vooral fluweelzachte tannine. Ook de jongste wijnen van 2022 toonden zeer pure expressies die jong drinkbaar zijn maar tevens een mooi bewaarpotentieel tonen. De wijnen van Belle zijn een must-have voor elke wijnliefhebber.
Om onze liefde voor dit domein en hun hemelse druivensap met jullie te delen, kunnen jullie de ganse maand mei profiteren van een introductiekorting van 5%.
Twijfel niet langer en sla je slag! Klik hieronder voor het assortiment.
Het proefpakket is er terug!
6 wijnen, 6 ontdekkingen
Na een hele lange periode van het toneel te zijn verdwenen, delen we met heel veel plezier het heuglijke nieuws: het maandelijkse proefpakket is er terug!
Stel je voor: elke maand een verrassende ontdekkingsreis door de wereld van wijn, rechtstreeks naar je deur gestuurd of snel af te halen in onze winkel. Welkom bij ons exclusieve maandelijkse proefpakket, waarin we je uitnodigen om de geneugten van zes verschillende wijnen te ervaren, zorgvuldig geselecteerd om je smaakpapillen te betoveren en je te laten kennismaken met nieuwe favorieten. Van sprankelende mousserende wijnen tot diepe, robuuste rode variëteiten, verfrissende witte wijnen en verfijnde rosé selecties, elk pakket is een symfonie van smaken, een avontuurlijk feest voor alle zintuigen. Ontdek samen met ons de verborgen parels van de wijngaarden, terwijl we je begeleiden op een reis vol aroma's, texturen en verhalen. Sluit je aan bij onze gemeenschap van wijnliefhebbers en laat je elke maand verrassen door onze zorgvuldig samengestelde selectie. Proost op avontuur en de schoonheid van diversiteit in elke druppel!
Onze selectie voor deze maand
- La Madrague "Gigaro Rosé 2023" Bio
- Chateau du Cedre "Héritage Blanc 2022" Bio
- Domaine Belle "Fleur de Rolle 2023" Bio
- Chateau de Lisennes "Cuvée Nature 2022"
- Famille Laplace "Les 2 Vaches Rouges"
- Domaine Belle "La Petite Syrah 2022" Bio
|