Druif: Grenache blanc, Roussanne

Streek: Frankrijk, AOP Languedoc, 

Stijl: complexe, elegante en krachtige droge witte wijn 

Proefnotitie:

Uiterlijk: Mooie lichtgele kleur met pistache accenten

Neus: noten van wit fruit en bloemen

Smaak: soepel van smaak met een mooie frisheid en lichte anijstonen

Het Huis : De Moulin de Lène is een wijndomein van 50 hectare in het hart van de Hérault, tussen de Middellandse Zee en de uitlopers van de Cevennen, in de vallei van de Lène.

De wijnmakers produceren druiven en wijn volgens de normen van de duurzame landbouwmethode Terra Vitis.De hele oogst wordt met de hand gesorteerd, zodat alleen de beste producten overblijven. 

 visgerechten met saus, wit vlees, Aziatische gerechten

 http://www.moulindelene.com