Cépages : 100% Sangiovese
Région : Italie, Toscane, DOCG
Type: vin rouge puissant, élégant ayant une expression raffinée.
Notes de dégustation:
Œil : rouge rubis intense avec reflets grenat
Nez : cerise noire, écorce d’orange, fleurs séchées, cèdre, tabac
Bouche : ample, tannins veloutés, belle structure et grande persistance avec des notes d’épices et de cacao
Le domaine: Tenuta La Fuga est un domaine situé à Camigliano, au sud-ouest de la prestigieuse appellation Brunello di Montalcino, en Toscane. Il appartient à la famille Folonari, renommée dans le monde du vin italien. Le domaine bénéficie de terroirs argilo-calcaires à environ 350 m d'altitude, propices à l'élaboration de Sangiovese de grande classe
Idéal avec viandes rouges rôties, gibier, plats en sauce, agneau, fromages affinés. Parfait aussi pour accompagner un plat de pâtes aux truffes ou aux cèpes
https://www.tenutefolonari.com