Domaine Neumeyer Cremant d Alsace Chardonnay Brut Bio 75cl

Domaine Neumeyer Cremant d Alsace Chardonnay Brut Bio 75cl

€16.95

Druif:  100% chardonnay

Streek: Frankrijk, Elzas

Stijl: fijne, witte schuimwijn gemaakt volgens de méthode traditionelle

Proefnotitie : Een frisse crémant met veel finesse en fijne bubbels. In de neus zijn er fruitige aroma’s van agrumes aanwezig met nuances van brioche. Zeer evenwichtig in de mond.

Het Huis : Dit familiedomein wordt geleid door de derde generatie, hoewel het meer en meer de vierde is die zijn handen vuil maakt in de wijngaarden. Gérard Neumeyer loopt niet vast in oude gewoonten, maar heeft een gezond respect voor eeuwenoude tradities. 
De wijngaard is sinds enkele jaren biologisch, omdat de familie sterk gelooft in de natuur als geheel. Pas wanneer het bodemleven en de omgeving met het nodige respect behandeld worden, kan ook de wijnstok zijn potentieel volledig vervullen. Het komt niet alleen de natuur ten goede, ook de wijngaard neemt jaar na jaar een hogere vlucht en zorgt voor betere wijnen. Het bijkomende werk kost energie, maar is goed besteed.

foodwineDrink een Crémant als aperitief of bij borrelhapjes, zeevruchten, vis en zelfs bij zoete desserts. 

biowijn https://www.gerardneumeyer.fr/

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha