Druif: Gros Manseng, Petit Manseng
Streek: Frankrijk, Zuid-West, Pacherenc du Vic-Bilh
Stijl: frisse en fuitige witte wijn
Proefnotitie:
Uiterlijk: bleekgeel met groene reflecties
Neus: expressief en fris, met aroma’s van citrus, witte bloemen, perzik en een lichte mineraliteit
Smaak: levendige aanzet, fruitige frisheid, mooie spanning, ronde en elegante afdronk
Het Huis: Domaine Laougué ligt in Viella, in het hart van de appellatie Madiran in Zuidwest-Frankrijk. Het is een familiedomein dat vandaag geleid wordt door Nicolas Laougué, een jonge, getalenteerde wijnmaker die moderniteit en finesse in zijn wijnen brengt, met respect voor traditie en terroir.
Perfect als aperitief. Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis, sushi, asperges of jonge geitenkaas