Druif: 100% Montepulciano

Streek:  Italië, Abruzzo

Stijl: fruitige en kruidige rode wijn. Zonder sulfieten !

Proefnotitie:

Uiterlijk: intens robijnrood met paarse tinten

Neus: veel rood fruit met florale (viooltjes) en kruidige (vanille, peper) tonen. 

Smaak: ronde, soepele en zeer fruitige aanzet. Mooie lange afdronk.

Het Huis: Het familiale domein Jasci (12 hec), met momenteel de derde generatie aan het roer, situeert zich in de Abruzzo streek. De wijngaard ligt tussen het Apennijnen gebergte (op zo’n 200 m hoogte) en de Adriatische zee. 

Biologische productie sinds 1980! Trebbiano is de hoofddruif in wit en de Montepulciano druif domineert in rood met 70% van de totale aanplant.

Lam, konijn, vlees

 http://www.jasci.it