Dom. Albert de Conti Le Bois de Vie blanc 2022 75cl Bio
Druif: 100% Chenin
Streek: Frankrijk, Sud-Ouest, AOP Bergerac
Stijl: frisse en aromatische witte wijn, volledig in kleien amforen gevinifieerd.
Proefnotitie:
Uiterlijk: goud geel met groene reflecties
Neus: vol, krachtig, fijne aroma's van gedroogd fruit en een citrustoets.
Smaak: dominant citrus met een mooie mineraliteit. Wijn met verbazende lengte en zeer intense aromas.
Het Huis: De voorgeschiedenis van Domaine Albert de Conti in Bergerac is onlosmakelijk verbonden met Château Tour des Gendres.
In 1925 emigreerden Vincenzo en Clorinda de Conti met hun vijf kinderen naar Ribagnac in de Sud-Ouest. Ze kopen er wat grond en gaan aan de slag als boeren. De jongste telg, Albert, verhuist in 1963 naar Saint-Julien d’Eymet, en hij beplantte enkele hectare met wijnranken. Toen Albert een gezegende leeftijd bereikt had nam zijn zoon Francis het van hem over.
In 2011 vervoegde Guillaume, één van de zonen van Francis, het domein. Enkele jaren later werd hij gevolgd door zijn broer Paul. In 2017 werd het wijnteam versterkt met de jonge oenoloog Yann Lecoindre die zijn kunnen al na heel korte tijd had laten zien.
Al snelde groeide bij Guillaume het idee om een eigen wijnhuis op te starten en hij kreeg Paul en Yann hierin mee. In 2022 ontstond zo Domaine Albert le Conti.
Domaine Albert de Conti werkt, zoals hun collega’s bij Tour des Gendres, volledig biologisch.
stevige visgerechten (met of zonder saus), schapekazen.
