Cépages: 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Région: France, Champagne, Ay
Type: Champagne brut non millésimé, frais et élégant.
Notes de dégustation:
Œil : or clair, la bulle est abondante et fine.
Nez : ouvert et expressif, il est délicat, dévoilant des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche.
Bouche : équilibrée, alliant fraîcheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d’une belle
longueur.
Le domaine: Champagne AYALA est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne, établie à Ay, au cœur des grands crus, depuis sa fondation il y a plus de 150 ans. Indépendante et familiale, elle représente aujourd’hui l’archétype de la grande Maison, produisant des vins de haut vol, appréciés de par le monde pour leur fraîcheur et leur élégance.
Champagne d’apéritif par excellence, Brut Majeur saura accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles ou plateau de fromages.