Cépages: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese

Région: Italie, Marches

Type: vin rouge sec, riche et épicé

Notes de dégustation:

Œil : couleur rouge rubis

Nez : cerises mûres, prunes, épices, vanille et réglisse

Bouche : structure équilibrée. Bouche riche avec des arômes de fruits mûrs. Longue finale.

Le domaine: "Saladini Pilastri" élabore des vins admirables avec l'aide des oenologues Alberto Antonini, ancien oenologue de la prestigieuse maison Antinori, et Roberto Cipresso, l'oenologue magicien célèbre dans le monde entier. 

Plats épicés et grillades 

http://www.saladinipilastri.it