Cépages: Grenache, Syrah, Carignan

Région: France, Rhône Méridional

Type: vin rouge nature, facile et gourmand

Notes de dégustation: 

Œil : rouge rubis avec teintes pourpres

Nez : fruits noirs, mûres, cassis

Bouche : attaque fraîche et ronde, belle complexité avec une finale sur le fruit

Le domaine: Adrien et Claire se rencontrent sur les bancs du lycée, se suivent dans leur vie étudiante, se séparent (pas longtemps), se retrouvent, s’installent sur leur terre natale, travaillent indépendamment dans leurs domaines familiaux respectifs, se marient (se passent la bague au doigt), fondent une famille…

C’est l’histoire de 2 vignerons indépendants et amoureux  qui décident (la quarantaine arrivant !!) de poursuivre leur passion du vin ensemble, cette fois main dans la main, de partager les valeurs qui les animent…

Cuisine en Famille c’est donc un négoce familial, bienveillant, naturel et simple… c’est comme la cuisine de nos grands-mères, c’est comme les grandes tablées avec les amis, les retours de marché le dimanche, les réunions dans la cuisine, les enfants qui lèchent la cuillère, les rires, les copains qui arrivent à l’improviste, la cocotte qui mijote sur le piano, les petites et les grandes occasions…

viandes rouges, grillades, agneau

 Sans soufre ajouté

https://cuisineenfamille.fr