Druif: 100% Mencia

Streek: Spanje, Bierzo

Stijl: Prachtige gestructureerde en smaakvolle rode wijn. 

Proefnotitie:

Uiterlijk: dieprode kleur

Neus: Het rode fruit zoals aardbei en framboos gaat samen met rijpe kersen en zwarte peper.

Smaak: rood fruit met stevige tannines en een hoge zuurgraad. Structuur en lengte.

Het Huis : Pago del Vicario is een zeer modern, innovatief Spaans wijnhuis. Haar wijngaarden liggen op 600 meter hoogte in het midden van het land, op de glooiende hellingen aan de voet van de bergen van Toledo. Pago del Vicario maakt uiterst moderne wijnen, ongewoon, gewaagd en altijd gebotteld in fraai vormgegeven flessen.Pago del Vicario is meer dan een wijnhuis. Het is een ‘wijncomplex’, met 130 hectare wijngaarden, opgericht door twee ondernemende broers, Antonio en Ignacio Barco, in 2000

 stoofpotjes, lamsvlees en rund

https://tienda.pagodelvicario.com