Dom. Albert de Conti Le Bois de Vie blanc 2022 75cl Bio
Cépages: 100% Chenin
Région: France, Sud-Ouest, AOP Côtes de Bergerac
Type: vin blanc frais et aromatique. Elevage en amphores pendant 11 mois.
Notes de dégustation:
Œil : robe lumineuse, dorée
Nez : Le nez se rapproche un peu des beaux chenins de la Loire avec des notes de fruits jaunes, de miel et d’agrumes.
Bouche : La bouche est pleine et la finale bien tendue.
Le domaine: L'histoire du Domaine Albert de Conti à Bergerac est inextricablement liée à celle du Château Tour des Gendres. En 1925, Vincenzo et Clorinda de Conti émigrent avec leurs cinq enfants à Ribagnac, dans le Sud-Ouest. Ils y achètent des terres et commencent à travailler comme agriculteurs.
Le plus jeune des descendants, Albert, s'installe en 1963 à Saint-Julien d'Eymet, et y plante plusieurs hectares de vignes. Son fils Francis lui succède ensuite.
En 2011, Guillaume, l'un des fils de Francis, rejoint le domaine. Quelques années plus tard, il est suivi par son frère Paul. En 2017, l'équipe viticole a été rejointe par le jeune œnologue Yann Lecoindre, qui avait déjà montré ses capacités après très peu de temps.
Guillaume a eu l'idée de créer son propre domaine viticole et il a embarqué Paul et Yann dans l'aventure. En 2022, le Domaine Albert le Conti est né.
Le Domaine Albert de Conti, comme ses collègues de la Tour des Gendres, travaille entièrement en agriculture biologique.
poissons avec ou sans sauces, fromages de brebis.
