Cépages: 100% Godello
Région: Espagne, Tierra de Castilla, Bierzo
Type: vin blanc sec, frais, aromatique et équilibré
Notes de dégustation:
Œil : robe jaune paille, aux reflets verdâtres
Nez : notes florales et arômes de poire et de pêche. La barrique apparaît ensuite, avec des notes de noix et des touches miellées qui apportent une structure aromatique complexe.
Bouche : attaque fraîche. Arômes de noyaux de pêche. Fin de bouche persistante et équilibrée.
Le domaine: Pago del Vicario est un domaine viticole espagnol très moderne et innovant. Ses vignobles sont situés à 600 mètres d'altitude au milieu du pays, sur les pentes douces au pied des montagnes de Tolède. Pago del Vicario élabore des vins ultramodernes, inhabituels, audacieux et toujours embouteillés dans des bouteilles au design magnifique. Pago del Vicario est plus qu'une cave. Il s'agit d'un "complexe viticole
asperges, paella, plats de poisson