Cépages: 100% Chardonnay
Région: France, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Rully
Type: vin blanc sec, fruité et aromatique
Notes de dégustation:
Œil : Doré à reflets verts, bouton d'or plus soutenu avec l'âge
Nez : arômes de fleurs comme l'acacia l'aubépine, le chèvrefeuille ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex.
Bouche : ample avec une très belle longueur fruitée
Le domaine: Historiquement implanté à Bouzeron, les vins Chanzy c'est 80 hectares répartis sur les trois Côtes de la Bourgogne avec pour objectif de vous offrir une histoire bâtie sur la passion. Ce travail passionné et engagé repose sur une équipe de talent formée depuis plusieurs générations à la Bourgogne
Apéritif. Mets fins et aux chairs tendres : poisson de rivière poêlé, poisson de mer en sauce blanche, crustacés chauds. Volailles en sauce crémée. Fromages à pâte cuite comme le comté.
