Druif: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Streek: Italië, Toscane
Stijl: Droge, volle, krachtige en fruitige rode wijn.
Proefnotitie: Intense geur van zwoel rood fruit gecombineerd met kersen en lichte kruidigheid.
In de mond is hij elegant en gebalanceerd. Mooi rood fruit, cassis en pruimen met op de afdronk zachte rijpe tannine.
Het huis: Ornellaia is een van 's werelds bekendste Toscaanse wijnen en wordt gemaakt op het 91 hectare grote landgoed Tenuta dell'Ornellaia en Bellaria. Van dit landgoed komt ondermeer de beroemde en zeer gewaardeerde Masseto en de Cuvée Ornellaia. Het landgoed werd opgebouwd in 1981 door Markies Ludivico Antinori, familie van de bekende Italiaanse wijnfamilie Antinori. In 2002 werd het landgoed verkocht aan het bedrijf van de Amerikaanse Robert Mondavi, die nadien 50% van de aandelen verder verkocht aan een andere beroemde Italiaanse wijnfamilie Frescobaldi. Sinds 1 april 2005 is het landgoed volledig in handen van de Frescobaldi familie. Ondertussen staat Lamberto Frenscobaldi aan het hoofd van dit topdomein.
Charcuterie schotels, pasta gerechten, pizza, rood vlees
