Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven nu aan lockdown prijzen!

Limited Edition ! ONLY 2 Per Customer !

Folle Blanche is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de 9e verjaardag van Stokerij De Molenberg. Folle Blanche is een Franse witte druivensoort waaruit cognac gemaakt wordt. De hoge zuurtegraad van deze druif komt in distillaten tot uiting in de verfijnde, geparfumeerde aroma’s. Deze whisky rijpte eerst op Bourbon- en Anker vaten, gevolgd door een langdurige finish van drie jaar op cognacvaten. Die geven tijdens de rijping volmondige toetsen van hout en vanille vrij. In de neus herken je verrassend florale en fruitige toetsen, afgerond met een finale van honing en leder.

Tasting Notes :

Nose: Floral And Fruity

Palate: Honey and leather

Country : Belgium

Distillery : Stokerij De Molenberg

Alcohol by volume : 46%

Gouden Carolus Limited Edition 2022 Folle Blanche 46% 50cl
€59.00

Druif: 100% Gamay van oude stokken

Streek: Frankrijk, Beaujolais

Stijl: Pure, sappige, fruitige rode wijn met concentratie

Proefnotitie: 

Uiterlijk: elegante rode wijn

Neus: vers rood fruit

Smaak: veel sap en frisheid. Mooi in balans en voor een "vin nouveau" verbazend geconcentreerd.

Het huis: Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veel besproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun wijkt af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld natuurlijke gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook technieken zoals macération carbonique en thermovinificatie die aan de basis liggen van de snoepjeswijnen die we kennen als "le Beaujolais Nouveau" laat hij links liggen. Mede door het harde werk van Jean Paul Brun, is de Beaujolais nu terug aantrekkelijk voor de wijnliefhebber en topsommeliers!

Leverbaar vanaf donderdag 17 november!

foodwineIdeaal bij goede charcuterie, maar door de concentratie van deze wijn kan hij perfect een lekker stoofpotje begeleiden.

Jean-Paul Brun Beaujolais cuvee l Ancien Nouveau 2022 75cl.
€12.95

Druif: 100% Gamay van jonge stokken

Streek: Frankrijk, Beaujolais

Stijl: Pure, sappige, fruitige rode wijn

Proefnotitie: 

Uiterlijk: elegante rode wijn

Neus: vers rood fruit

Smaak: veel sap en frisheid. Mooi in balans en heerlijk doordrinkbaar.

Het huis: Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veel besproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun wijkt af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld natuurlijke gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook technieken zoals macération carbonique en thermovinificatie die aan de basis liggen van de snoepjeswijnen die we kennen als "le Beaujolais Nouveau" laat hij links liggen. Mede door het harde werk van Jean Paul Brun, is de Beaujolais nu terug aantrekkelijk voor de wijnliefhebber en topsommeliers!

Leverbaar vanaf donderdag 17 november!

foodwineEen ideale vin de soif en ideale bistrowijn, maar ook lekker bij charcuterie of kip uit de oven.

Jean-Paul Brun Beaujolais Nouveau cuvee Premiere 2022 75cl.
€10.50

Druif: 100% Tempranillo

Streek: Spanje,  Valencia

Stijl: Stevige, zachte & romige rode wijn

 

Proefnotitie:

Uiterlijk: Gloedvol warm rood/zwart.

Neus: Verleidelijk van geur met zoete kersen, bosbes, viooltjes, vanille en cacao.

Smaak: Soepel, sappig en boterzacht van smaak. Lekker romig van textuur met een mooie lengte

 

Het domeinmaakt deel uit van de Cheste Agraria Cooperativa Valenciana, die in 1918 is opgericht en het resultaat is van de fusie van vijf coöperaties in de gemeente en één in de provincie.

foodwinegebraden en gestoofdvlees 

La Cova Negra DOP Valencia 2020 75cl
€9.95

Subcategorieën

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha