Druif: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris
Streek: Frankrijk, Zuid-West, AOP Côtes du Marmandais
Stijl: elegante, complexe en gestructureerde witte wijn
Proefnotitie:
Uiterlijk: lichtgeel met zilverachtige reflecties
Neus: aroma’s van witte bloemen, mango en citrusvruchten, aangevuld met minerale, brioche-achtige en vanilletonen die getuigen van de rijping op eikenhouten vaten
Smaak: verleidelijke aanzet, een mondgevoel dat zowel vol als fris is, met een terugkeer van de aroma’s uit de neus en een minerale, licht geroosterde afdronk.
Het Huis: La Cave du Marmandais ontstond in 2003 uit de fusie van de twee coöperatieve kelders van de appellatie: de Cave de Beaupuy (Beaupuy opgericht in 1947) gelegen op de rechteroever en de Cave de Cocumont (1956), gelegen op de linkeroever ( dicht bij de oude kerk van Cocumont)
De wijnbouwers van Marmandais behaalden hun AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) in 1990.
Gegrilde vis en wit vlees.
