Druif: Grenache, merlot Carignan

Streek: Frankrijk, Languedoc

Stijl: Droge, frisse, fruitige rosé wijn.

Proefnotitie: 

Uiterlijk: roze als een bloemblad van een roos

Neus: zeer aromatische neus met florale en fruitige toetsen

Smaak: frisheid en mineraliteit, begeleid door aroma’s van wit fruit.

Het Huis : De wijngaarden waar Dune Gris de Gris wordt geproduceerd bevinden zich in het beschermde natuurgebied Camargue in Zuid-Frankrijk, een gebied dat wordt gekenmerkt door zijn unieke flora en fauna. De bodem van Jérôme Castillon's grond is uiterst geschikt voor de productie van deze rosé. De Grenache en Carignan druiven worden op ecologische wijze geteeld, met respect voor het milieu en de natuur. De zorgvuldige aanpak resulteert in een rosé die niet alleen heerlijk is om te drinken, maar ook een verhaal vertelt van harmonie tussen mens en natuur.

Deze wijn is perfect als aperitief en past uitstekend bij gegrilde vis, vis van de plancha, schaal- en schelpdieren en exotische gerechten.

https://www.caveaulessablons.fr