Druif: 95% Gamay, 5% Pinot Noir
Streek: Frankrijk, Loire, Coteaux du Giennois
Stijl: Droge, volle, rijke rode wijn.
Proefnotitie: Heldere kersenrode wijn. In de eerste neus krijgen we de lichte fruitigheid van de Pinot Noir. In tweede instantie hebben we te maken met de kruidigheid van de Gamay. Zeer licht en soepel met toetsen van zwart fruit.
Het Huis : Domaine de Villargeau is een familiebedrijf welke in 1991 opgericht is door de broers Jean-Fernand en François Thibault. De wijngaarden hebben een evenwichtige verdeling tussen jonge en oude wijnstokken. Deze jonge appellatie heeft sinds 1998 de verdiende Appellation Contrôlée status verworven. Dit is zeker ook te danken aan de inspanningen van de gebroeders Thibault. Het gebied ligt aan de rechter Loire oever naast Pouilly-Fumé en tegenover Sancerre. Men beschikt over dezelfde bodem en gebruikt dezelfde druiven. De temperatuur is gematigd waardoor de druiven hun frisheid en aroma's beter behouden.
Ideaal bij lichte vleesgerechten of gevogelte.
http://www.domaine-villargeau.fr/
