Welcome to Ambrosius

GREAT WINES

shop now

Corona Update

Hoe veilig shoppen

LEES MEER

AMBROSIUS PARTY TIME !

100% CHAMPAGNE

shop now

Fabulous Spirits

PASSION FOR TASTE

shop now

Welcome to Ambrosius

Passionate Tastings

Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
TASTINGHOMEPAGE

Tastings

Kom onze wijnen en Spirits ontdekken in onze tastingroom of organiseer jou tasting op uw locatie !

reserveer

Wijnen in de Kijker gekozen door de sommelier

Druif: Chenin Blanc

Streek: Vouvray, Loire, France

Stijl: Elegante, frisse witte wijn.

Proefnotitie: Dit is één van de allerbeste, budgetvriendelijke chenin blancs die je zal tegenkomen uit de Loire. Complexe wijn met aroma’s die uit het glas springen, denk hierbij aan rijp wit steenfruit, appel en witte bloesems.

In de mond één en al chenin, fraicheur neemt de bovenhand maar we krijgen ook licht puntje zoet, het is net dat puntje zoet die de wijn zo goed als perfect maakt.

Het domein: Bernard Fouquet nam in 1982 het bedrijf (30 ha) over van zijn vader. Nadat hij zichzelf had bijgeschoold in de Elzas en de Bourgogne, past hij zijn kennis met veel passie en expertise toe op de terroir van Vouvray. Hij voelt zeer goed aan wat de mogelijkheden zijn van de chenin blanc op de leisteen en silexbodem.

De wijnen zijn finesserijk en hebben heel wat bewaarpotentieel. Topwijnmaker Bernard Fouquet maakt jaar in, jaar uit één van de allerbeste, betaalbare Chenin blancs uit de Loire: zijn Cuvée de Silex. Een zorgvuldig wijnmaker met respect voor tradities maar open voor nieuwe ideëen. Links en rechts wordt beweerd dat hij over het beste terroir van de Vouvray beschikt.

foodwinegegrilde vis, koude visgerechten,…

https://vouvrayfouquet.com/

Domaine des Aubuisieres Cuvee de Silex 2019 75cl
€11.95
€10.75

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha