Passie voor smaak sinds 1953

WIJNFLESSENHOMEPAGE

Great Wines

Meer dan 500 wijnen,in alle prijsklassen en van alle wijnstreken, onze leidraad is kwaliteit !

Nu winkelen
WHISKYFLESSENHOMEPAGE

Fabulous Spirits

Een fenomenale selectie van Spirits, meer dan 250 malts, 70 soorten rum en meer dan 80 Gins !

Nu winkelen
geschenken

Geschenken

Ontdek onze mooiste geschenken in wijn en spirits !

Nu winkelen

Onze hartendieven

Druif: 90% Syrah, 10% Mourvedre

Streek: Frankrijk, Zuidelijke Rhone, Ventoux

Stijl: Droge, rijke, volle, kruidige rode wijn.

Proefnotitie: Persia is een prachtig voorbeeld van wat Syrah kan bereiken in de zuidelijke rhônevallei. Het is een grote geconcentreerde wijn met geuren van zwart fruit en Provençaalse kruiden. 12 maanden houtlagering in barriques en foudres. Te vergelijken met de top uit de noordelijke Rhone!

Het Huis : Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

foodwineIdeaal bij grillades!

biowijn http://www.fondreche.com/

Domaine de Fondreche Persia Rood 2022  bio 75cl
€21.70

Druif: 50% Cinsault, 30% Syrah, 20% Grenache

Streek: Frankrijk, Zuidelijke Rhone, Ventoux

Stijl: Droge, frisse, complexe rose

Proefnotitie: Zeer licht zalmroze kleur, zeer fijne neus van zachte toetsen van rood fruit (aardbei). In de mond strak en zeer verfrissend met een aangenaam bittertje in de afdronk. Zeer finessevolle rosé!

Het Huis : Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

foodwineIdeaal bij aperitief, salades en exotische gerechten.

biowijnhttp://www.fondreche.com/

Domaine de Fondreche Ventoux Rose Magnum 2023 1.5l
€26.95
Niet in voorraad

Druif: 50% grenache, 30% syrah, 20% mourvèdre

Streek: Frankrijk, Zuidelijke Rhone, Ventoux

Stijl: Droge, soepele, frisse rode wijn.

Proefnotitie: De fraîcheur, stenige mineraliteit en het lagere alcoholniveau ondersteunen het pure ‘vloeibare’ bessenfruit en de subtiele vleugen van wilde kruiden. 

Het Huis : Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

foodwineIdeaal bij rood vlees en grillades.

biowijnhttp://www.fondreche.com/

Domaine de Fondreche Ventoux Rouge 2022 Bio 75cl.
€13.30

Druif: 85% Roussanne, 15% Clairette 

Streek: Frankrijk, Zuidelijke Rhone, Ventoux

Stijl: Droge, krachtige, volle witte wijn.

Proefnotitie: Deze wijn is het resultaat van de oudste wijnstokken van het domein! De aanzet is breed en overtuigend en de voortzetting energiek, maar niet te machtig of vermoeiend. Het terroir spreekt hier, zoals Fondrèche het graag wil. Een wijn met natuurlijke aroma’s, romigheid en boordevol nuances. Rijk, maar koel. Vol, maar met fraîcheur. Dynamisch en met veel lengte in de afwerking. Een grootse wijn met een groot karakter, zeker in het uitermate geslaagde 2016.

Het Huis : Sébastien Vincenti kocht samen met zijn moeder Nanou, begin jaren 90, dit unieke terroir in Mazan. Probleem, er was geen vinificatieruimte en de wijngaarden lagen er mistroostig bij. Men stak de handen uit de mouwen en nu, een goede 15 jaar later en na hard labeur, zijn de wijngaarden volledig geherstructureerd. Er staat een moderne perfect uitgeruste cave en men biedt een gamma aan dat kwalitatief op het niveau staat van het beste wat de zuidelijke Rhône te bieden heeft. De rode wijnen bezitten een merkwaardige frisheid. De wijngaarden liggen namelijk op een uniek plateau waardoor een mooi samenspel ontstaat van wind, vochtigheidsgraad en warmte. Sébastien maakt perfect evenwichtige wijnen met een uitmuntende prijs-kwaliteit-verhouding.

foodwineIdeaal bij rijke visgerechten met saus.

biowijnhttp://www.fondreche.com/

Domaine de Fondreche Persia Wit 2023 Bio 75cl
€21.70

Subcategorieën

Ontvang onze Nieuwsbrief

Vul hier uw mail adres in en blijf op de hoogte van onze promoties en degustaties
captcha